Liker du å lage god mat, men gjerne skulle ha lært det "lille ekstra", hvordan få alle elementene klare til rett tid eller hvordan få den gode sausen fantastisk? Jeg holder kurs i generell matlaging og basisteknikker - både i smak, utseende og praktisk arbeid.

Det skal være gøy og inspirerende og delta. Hva med gourmetmat for vegetarianere, sauser, eller suppekurs? Jeg skreddersyr gjerne et kurs slik at du og deltagerne får en lærerik og smakfull opplevelse rundt det temaet dere ønsker.

Kulinarisk teambulding med kollegaer, samarbeidspartnere partnere eller medarbeidere er en flott måte å samles på. Opplevelsen av å sette sammen smaker og et måltid i fellesskap skaper nettopp- fellesskap.

For at du og deltagerne skal få mest mulig utav kurset tar jeg i hovedsak grupper på mellom 3 og 5 personer, avhenging av kapasiteten på ditt kjøkken.

Kursene er lagt opp slik at du får ett innblikk hvordan man planlegger og tilrettelegger for en middag. En viktig del av kurset er også å servere den. Invitér gjerne gjester til middag. Da får hver enkelt ansvar for hver sin rett og serverer sammen med meg.